Rotes Thai-Curry

Rotes Thai-Curry mit Geflügel


Mein erster Selbstversuch als absoluter Thermomix Neuling mit NULL Kocherfahrung.

Das Rezept "" (Seite 122 im Kochbuch) auswählen. Als erstes musste ich mal Gewürze einkaufen. Da war bei uns nicht viel zu holen.

Aber trotz NULL Ahnung, hat mich  zum Ziel geführt. Das Thema hatte ich ja auch ein wenig belächelt, es funktioniert aber erstaunlich gut. 

Am Ende hatte ich ein sehr leckeres Gericht gekocht. Schön wäre, wenn es mehr Asiatische Rezepte gäbe.

 

Vor Aufregung ganz vergessen ein Foto zu machen! Bei Gelegenheit kommt eines rein.

Ausprobiert


Erdnuss-Hähnchen

Erdnuss-Hähnchen

Curry-Möhren-Risotto

Curry-Möhren-Risotto

Eier, gekocht

Eier, gekocht

Bürli mit Roggen

Bürli mit Roggen

Bagels

Bagels

Risotto mit Birne

Risotto mit Birne

Huhn mit Gemüsesauce

Huhn mit Gemüsesauce

Putenstreifen süss-sauer

Putenstreifen süss-sauer